Un superbe goûter gourmand croquant avec son caramel
Recette de chez Marmiton que pour le brownies
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients
(pour 5 à 6 personnes )
250 g de chocolat pâtissier
1 sachet de sucre vanillé
150 g de beurre
3 oeufs
150 g de sucre
60 g de farine
sel
Préparation
:
Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre.
Pendant ce temps, battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange
blanchisse.
Ajoutez la farine, le sucre vanillé et le chocolat.
Versez le tout dans un moule, et au four à 180°C (thermostat 6)pendant 15
min...
Pour la
décoration
0.5 litre de lait concentré
amande effilées
un peu de crème fraîche liquide.
Préparation
faites grillées vos amandes a la poêle .
prendre une casserole , mettre le lait concentré, un peu de crème fraîche liquide et
remuer jusqu'à que cela devienne couleur caramel.
mettre vos amandes grillées sur votre brownies déjà cuit et versez le caramel fait avec
le lait concentré.
Bon Appétit
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