Il y a un cote croquant quand nous le dégustons hummmmmmmmmmmmm
Recette du blog de Mouni link j'ai fait mes modifs personnelles sur le sucre et le beurre et le chocolat surtout quand le biscuit est a la base bien sucré.
Les ingrédients:
100g de chocolat amer
90g de beurre
1 pincée de sel
3 oeufs
180g de sucre
extrait de vanille
100g de farine
1cac de cacao amer
1 peu de levure chimique
quelques Oreo ou autres...
faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole, blanchir les oeufs avec le sucre avec un fouet dans un saladier.Versez la préparation chocolat dans les oeufs et rajoutez la farine et
le cacao amer et la levure.Bien mélangez et versez dans vos moules en laissant un espace de 1 cm .Déposez un ou tout autres biscuits ( cela donne un cote croquant) sur le dessus et au
four a 185 degrés pour 20 a 22 minutes.
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