Bonjour a vous toutes et tous. Aujourd'hui je vous presente mon blog de cuisine. Un petit moment de gourmandise que je souhaite vous faire decouvrir. Des recettes simples a la portée de toutes et tous.Il y aura beaucoup de recettes sucrées mais vous trouverez aussi des recettes salées. A tres bientôt....
Une recette de :Christophe Felder Facile vous allez faire plaisir a toute la famille! Les ingrédients: 250 g de farine 2 oeufs 1/2 gousse de vanille 30 g de sucre 1 pincée de sel 60 g de beurre+10 cl de crème 15 cl de lait levure SAF pour moi La préparation:...
Lire la suiteJe partage avec vous un petit moment de gourmandise! la fameuse crème au caramel de Pierre Hermé . Une recette très facile! j'ai mis mon petit + a moi avec du pralin sur le dessus et la moitié de brique de crème fraîche liquide dans la préparation! Je...
Lire la suiteJe suis en vacances alors j'ai du temps! j'avais des prunes très mûres dans mon frigo! alors hop je me décide et je fais le traditionnel clafoutis avec ma touche perso! Poudre d'amande. Je vous en dit pas + je vous laisse la recette (base du livre de...
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C'est une recette de Doriana de cuisine Testée un sympathique forum de cuisine. Les ingrédients: 250 grs de farine, 2 œufs, 50 grs de sucre, 50 grs de beurre fondu, sel, 4cl eau de fleurs d'oranger. 25 grs de levure de boulanger. Prendre un saladier et...
Lire la suiteAujourd'hui j'avais envie de faire des petits pains! soit pour le petit dej de demain soit pour les moments de la journée! donc des petits pains non sucrés! Voila j'ai eu la chance de voir la recette de D' Oumsouhaib! je vous laisse le lien de son magnifique...
Lire la suiteJ'ai eu une recette de la pâte a Bretzels! j'ai eu l idée de faire des petits pains! tomates séchées, olives noires , sésame! c'était pour un apéro il restait plus rien! La recette: 500 g de farine 1 cube de levure boulangerie 11g Eau fraîche 150ml et...
Lire la suiteAu moment du petit dej ils seront les bienvenus c'est surrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr Recette de: http://www.christophe-felder.com/recettes/index.php Préparation: 45 minutes + 12h30 de repos(12 croissants) Cuisson: 15 à 20 minutes Ingrédients: -250g de farine...
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Une recette simple qui libère des bonnes saveurs! Les ingrédients pour la prépation poulet: Poivrons rouge et vert. tomates fraîches. Escalope de poulet. Ail. sel , poivre ,oignon, épices pour paella. Coupez en lamelles les poivrons. Coupez l "oignon....
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Les ingrédients: 1/2L de lait 1/2 L de crème fleurette 2 gousses de vanille 70g de sucre 8 jaunes d'oeufs Quelques pralines roses Dans une casserole a fond épais, mettre le lait et la crème, ajoutez les gousses de vanille fendues, puis porter a frémissement...
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