Coeur fondant au chocolat et a la framboise

Coeur fondant au chocolat et a la framboise

recette Cyril Lignac
 

                                        Les ingrédients:                                 

200g de chocolat noir

100 g de beurre

4 oeufs

150g de sucre roux

quelques framboises surgelées

50 g de farine
La recette
Préchauffer le four a 180 degrés

faire fondre le chocolat au bain marie

faire fondre le beurre a la casserole

dans un saladier melangez les oeufs et le sucre, ajoutez le beurre fondu fouettez a nouveau, mettre la farine et le chocolat fondu.

versez la préparation dans les moules déjà beurres et farines mettre quelques framboises au milieu puis au four!

10 a 12 minutes ( le temps peut varier en fonction des fours de 2 a 3 minutes)

a la sortie du four attendre 2 a 3 minutes avant l 'opération du demoulage.