Bonjour a vous toutes et tous. Aujourd'hui je vous presente mon blog de cuisine. Un petit moment de gourmandise que je souhaite vous faire decouvrir. Des recettes simples a la portée de toutes et tous.Il y aura beaucoup de recettes sucrées mais vous trouverez aussi des recettes salées. A tres bientôt....
Petits coeurs fondants
Un vrai petit délice a partager!
Recette de Cyril Lignac
Les ingrédients;
200g de chocolat noir
80 g de beurre
4 oeufs
130 g de sucre roux
50 g de farine
1 pincée de sel
Préchauffez le four a 180 degrés.Faire fondre le chocolat cassé en carres dans le four micro ondes 3 minutes environ.Faites fondre le beurre dans le micro ondes ou dans une casserole.
Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre roux au fouet.Ajoutez le beurre fondu, fouettez a nouveau.Ajoutez la farine , le sel et le chocolat fondu.Mélangez bien!Versez la préparation dans des petits moules beurres et farines puis enfournez de 10 a 12 minutes selon le type de four.A la sortie du four patientez 2 minutes avant de démouler.
Bonne dégustation.
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