Bonjour a vous toutes et tous. Aujourd'hui je vous presente mon blog de cuisine. Un petit moment de gourmandise que je souhaite vous faire decouvrir. Des recettes simples a la portée de toutes et tous.Il y aura beaucoup de recettes sucrées mais vous trouverez aussi des recettes salées. A tres bientôt....
Biscotti aux cerises confites et aux nougats Les ingrédients 300g de farine 1 demi cac de levure chimique 150g de sucre 3 oeufs 75g de cerises Nougat Préchauffez le four 180degrés.Mélangez la farine , la levure, le sucre dans le bol du robot .Incorporez...
Nous voila cette fois en Bretagne avec son traditionnel Far Breton. Il peut être fait sans pruneaux.Vous pouvez aussi mettre des cerises ou des abricots dans le cas ou vous aimez pas les pruneaux. J'ai découvert la recette sur le blog link Bonne dégustation!...
Cette recette viens d'un grand Pâtissier Américain John Barricelli. C'est un vrai régal et a consommer sans modération! Les ingrédients: Pour la pâte: 250g de beurre a température ambiante 150g de sucre roux 1/2 cac de sel 420 g de farine Pour la garniture:...
Comme j'ai mon four en panne et que la tradition a la maison c'est de faire un dessert le dimanche, j'ai fait donc un retour en arrière dans mes souvenirs.Le fameux gâteau de semoule aux raisins secs. Je vous laisse le plaisir des yeux et moi je tombe...
Les petits carrés au citron Une recette qui viens de Nanou sur Cuisine Testée Ingrédients : 110g de beurre pommade 30g de sucre glace 200g de farine 3 oeufs 160g de sucre en poudre 2 cuillerées à café de zeste de citron 100 ml de jus de citron Préparation...
Une recette de :Christophe Felder Facile vous allez faire plaisir a toute la famille! Les ingrédients: 250 g de farine 2 oeufs 1/2 gousse de vanille 30 g de sucre 1 pincée de sel 60 g de beurre+10 cl de crème 15 cl de lait levure SAF pour moi La préparation:...
Je participe avec cette photo au Concours de: P hotos gourmandes Edition 2012 http://legitimegourmandise.com . Ils sont delicieux a tout heure de la journée! Les ingrédients: Des pignons 1 yaourt 3 oeufs 50 g de beurre 200g de farine 200g de sucre 1 sachet...
Les crêpes sont toujours les bienvenues! avec du Nutella ou simplement du sucre cela reste un vrai petit régal ! Les ingrédients: 250g de farine 4 oeufs un demi-litre de lait 1 pincée de sel 50 grammes de beurre quelques gouttes extrait de vanille Mettre...
Une buche tres gourmande est trés facile a faire Les ingrédients: Un pot de crème de marron Des marrons glaces Sucre glace . Pour le biscuit: 4 oeufs 120g de sucre 100g de farine tamiser quelques gouttes de vanille 3cas de lait. Pour le sirop 4 cl d'eau...
A la maison aujourd'hui nous avions envie de viennoiseries! du coup je cherche un peu sur le net et je trouve la recette de cette pâte à Couque! un mélange de pâte a brioche et feuilletée! Une vraie merveille! je vous laisse le lien du blog de Sarah ou...
Voila je suis de retour de mon séjour au Maroc! Un circuit mer et désert un vrai petit bonheur! bien sur je suis revenue avec plein de souvenirs et des photos! je vous laisse quelques petits moments que nous avons eu avec ma fille adorée. Notre Riad a...
Je suis en vacances alors j'ai du temps! j'avais des prunes très mûres dans mon frigo! alors hop je me décide et je fais le traditionnel clafoutis avec ma touche perso! Poudre d'amande. Je vous en dit pas + je vous laisse la recette (base du livre de...
Un concour au 700 ème j 'aime Le principe est simple: un clic sur la page de orangeorigin sur J' AIME en haut de sa page et le concour débutera au 700 ème j' aime!!! Merci a vous toutes et tous . Je vous informerez de la suite.... http://www.facebook...
Une recette qui viens de mon livre de Martha Stewart Mes livres de cuisine Le Nutella est bien présent et la fève de Tonka! un beau mariage avec le chocolat! Les ingrédients: 140g de farine 50g de sucre 1/2cac de sel 60 g de beurre froid coupé en petits...
TARTE AUX AMANDES Recette du blog de btissam ( avec mes modifs)link Les ingrédients 300 gr de farine 2 œufs 150 gr de beurre ramolli 120 gr de sucre semoule Arôme amande amère 250 gr de poudre d'amande Une boite de lait concentré sucré. Deux c à s de...
La brioche des Rois La pâte à brioche: 300 g de farine 50 g de beurre 2 oeufs fleur d'oranger 1/2 cube de levure de boulangerie 7 cl de lait tiède 2 cuil. à soupe de sucre 1/2 cuil. à café de sel 1 jaune d'oeuf fruits confits, sucre en grains, confiture...
Une catégorie de petits fours que je rajoute a mon palmarès des petits fours Orientaux! j'ai eu un super cadeau de mon partenaire. La recette: sur le site de Evasion Culinaire link Mes parfums : Fleur d'oranger bien sur cela va vraiment très très bien...
Un peu comme un flan pâtissier mais a mon goût c'est beaucoup plus onctueux!La recette est avec de la cannelle , je n'aime pas trop alors j'ai mis de la vanille. La recette : link Les ingrédients: La recette 1 mesure = 1 pot de yahourt 3 gouttes de vanille...
Une petite douceur a partager a toute heure de la journée..... Les ingrédients: Pour la sauce caramel: 100g de sucre 20cl de crème fraîche 10g de beurre 1cas d'eau Pour la mousse: La sauce caramel. 25 cl de crème fraîche 1/2 sachet de sucre vanillé 2...
Des petits roulés tres gourmands. Je vous laisse le plaisir des yeux et la recette! Les ingrédients: 3 verres de farine 1 verre de beurre un peu de sel un peu de fleur d' oranger eau noix de coco,miel,sucre glace. La préparation: Prendre un saladier mélangez...
Bientôt le mariage de ma nièce arrive et j'ai promis de faire quelques petits fours! Je teste depuis quelques temps des présentations! voici mes Mkahabez. La recette vient du blog http://www.gourmandises-orientales.com/article-mkhabez-fleurie-avec-em...
C'est plus un secret pour personne! vous savez toutes et tous que j'aime beaucoup les couleurs et les saveurs de l'Orient! Voici un petit moelleux qui regroupe l'ensemble de ces saveurs! Un leger gout de Safran qui va bien avec le gout de l'amande! a...
Une envie noix de coco aujourd'hui! j'ouvre mon placard un peu de noix de coco et quelques noisettes sont là. La recette est trés facile! J'ai mis une noisette au centre pour le cote croquant! Ici la recette du glaçage:link ici la recette des petites...
Une patisserie Orientale facile a faire...Juste un peu de patience et d'immagination et vous ferez un grand plaisir a vos amies au tour d'un bon thé. Les ingrédients: 3 mesures de farine 1 mesure de sucre glace une pincée de sel 1 mesure de beurre un...
Voila bien longtemps que je vois cette recette sur des blogs ou des livres! donc aujourd'hui c'est mon tour! Un gâteau fondant et croquant par son sésame! je vous le conseille vraiment avec un café ou un bon thé! La recette: 350g de farine 250g de beurre...
