Bonjour a vous toutes et tous..
Me voilà de retour avec des petits cœurs vanille et leurs fondants...Ils sont excellents!!. Je vous laisse la recette avec grand plaisir et amusez vous bien pour la décoration...
Les ingrédients pour le sablé:
225g de farine
75 g de sucre
150g de beurre
Les ingrédients pour le fondant:
225g de sucre glace
un peu de vanille
un peu d'huile pour le cote brillant
1cuillere a soupe de lait chaud.
Mélangez la farine avec le sucre dans un saladier.Incorporez le beurre en morceaux puis façonnez une boule, mettre un film alimentaire et au frais pour 30 minutes.Préchauffez le four a 180 degrés et tapissez deux plaques de cuisson de papier sulfurisé.Abaissez la pâte au rouleau a pâtisserie sur un plan de travail farine.Avec un emporte pièce découpez des biscuits.Placez vos sujets sur les plaques et au four pour 15 a 17 minutes, les biscuits doivent dorés.Sortir du four et laissez refroidir sur une grille les petits biscuits.
Préparez le mélange sucre glace, lait, huile et vanille ensemble.Vous devez obtenir une pâte lisse.Étalez celle ci sur les petits biscuits et déposez une rose en pâte a sucre..
BON GOUTER...
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