Gâteau aux figues fraîches et aux amandes
http://mes-recettes-pour-mes-enfants.over-blog.com/article-mini-gateaux-aux-figues-et-aux-amandes-55639166.html
Les Ingrédients :
figues
200 gr de sucre en poudre
4 oeufs ,10 cl d'huile,2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger pas pour moi-
1 sachet de sucre vanillé pas pour moi j'ai mis de l'extrait de vanille- 20 cl de lait
150 g de poudre d'amande
240G de farine
La préparation
Préchauffez le four à 180 degrés
Lavez et épluchez les figues,dans un blender battre les oeufs et les sucres
jusqu'à ce que le mélange triple de volume.
Ajoutez le lait,l'huile puis les amandes et la farine avec la levure,le sucre
vanille et l'eau de fleur d'oranger.
Versez dans le moule légèrement beurrer.
Ajoutez les figues légèrement farinés
Cuire 25 min au four th.180 , surveillez.
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